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  • Curso del CIMMYT y el IITA sobre liberación de variedades ,

    Un taller similar fue aquel al que acudieron 21 personas, del 28 de julio al 1 de agosto, en Kampala, Uganda, entre ellos, representantes de empresas de semilla del sector privado y SNIA de Uganda, Tanzania y Sudán del Sur Este taller lo organizó Dan Makumbi, con ayuda de Peter Setimela y Cosmos Magorokosho, del CIMMYT

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  • Aceite de Maíz : Usos, Propiedades y Beneficios para la SALUD

    En otros países de América del sur se conoce a este cereal con otros nombres como elote o choclo El elote se trata de una gramínea, perteneciente a la familia de las , Este aceite es muy usado en cocina para elaboración de margarina, mayonesas o para cocinar

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    Dietas de celíacos e intolerantes al gluten: es un cereal libre de gluten muy usado en este tipo de dietas Eczemas o dermatitis: la harina de maíz tiene propiedades antisépticas y cicatrizantes usándose tradicionalmente para tratar la dermatitis del pañal, eczemas, pequeñas heridas, Advertencias y contraindicacion El aporte de yodo .

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    El maíz morado es un tipo de maíz (Zea mays), de la familia de las gramíneas Se caracteriza por tener un fruto múltiple denomina mazorca con un color bien exótico y llamativo Es más común verlo en regiones del Centro y Sur América principalmente en países como Perú, Ecuador, Bolivia, Colombia, Argentina y en México

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